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校内新闻

力推四位一体人才培养  落地课证融合课程体系

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发表时间:2021-12-27 19:38

力推四位一体人才培养   落地课证融合课程体系

——2021年全国1+X餐饮服务管理&前厅运营管理(初级)职业技能等级证书考试

12月25.26两日,2021年全国1+X餐饮服务管理&前厅运营管理(初级)职业技能等级证书考试梓潼七一职中考点顺利完成。本次考试属于国家级考试,严格做到高规格、高要求、高标准,坚决听从北京首旅总部统一指挥安排,配合县考试中心及教体局分管领导的现场督导,做到全过程实时录像,公平、公正、公开考试。

县招办考试中心黄鹏主任现场指导

我校旅游类几位专业教师(梁金蓉技能大师工作室全体骨干成员),通过1+X组织机构培训考核均取得考评员资格,完成此次高星级饭店运营与管理专业、航空服务专业学生的餐饮服务管理&前厅运营管理(初级)职业技能等级证书考试考核任务。

考评人员及部分考生合影

众所周知,职业教育大有可为。探索实施1+X证书制度是《国家职业教育改革实施方案》(国发[2019]4号)的重要改革部署,也是重大创新。同时《国家职业教育改革实施方案》明确指出,完善国家职业教育制度体系,深化复合型技术技能人才培养培训模式改革,试点工作要进一步发挥好学历证书作用,夯实学生可持续发展基础,鼓励职业院校学生在获得学历证书的同时,积极取得多类职业技能等级证书,拓展就业创业本领,缓解结构性就业矛盾。(图为我校专业学生参加餐饮服务管理理论与实操考试)


图为餐饮服务理论考试





图为餐饮服务实操考试

我校积极探索四位一体人才培养模式,真正落地了课证融合课程体系,把岗位群能力标准所对应的知识、技能和素质要求贯穿于供应链管理核心课程中,系统地形成基于供应链管理业务为工作过程的课证融合课程体系,将专业能力证书考试大纲与专业教学大纲相衔接,做到课程与工作过程融合,课程与专业能力证书融合,并以赛促训、以赛强技,多维度地提高学生专业理论和实践技能。同时从学习的结果来说,证赛成绩成为取得岗位的“敲门砖”,在学生求职时,会起到良好的作用,这是学生能力的可靠证明。图为我校专业学生参加前厅运营管理理论与实操考试)

图为前厅运营管理理论考试


图为前厅运营管理实操考试

教育部、国家发展改革委、财政部、市场监管总局“四部委”联合印发了《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》,对配合职教20条工作的1+X证书试点方案重点提出,院校是1+X证书制度试点的实施主体,试点院校要根据职业技能等级标准和专业教学标准要求,将证书培训内容有机融入专业人才培养方案,优化课程设置和教学内容,统筹教学组织与实施,深化教学方式方法改革,提高人才培养的灵活性、适应性、针对性。因此,我校将在这种全新的人才培养模式、评价模式制度设计中,继续做好“书证融通”1+X制度核心构建,助推我校在整个1+X试点实施中高效发力

另,“书证融通”中“书”不仅代表高等教育学历证书,也代表取得学历证书需完成院校的专业人才培养和专业课程,“证”即代表职业岗位能力要求和职业技能等级证书。“书证融合” 是指专业人才培养与职业岗位要求相融合;专业课程与职业技能相融合。所谓基于“产教融合、书证融通”的人才培养模式,是将社会急需产业和技术人才紧缺领域中的职业技能等级标准贯穿于各大院校的人才培养方案中去,真正实现专业人才培养目标与职业岗位要求相统一,使教学内容与职业考证内容、职业岗位要求相融合,真正实现学生毕业学历证书+若干职业技能等级证书,从而构建充分就业和优质就业目标的一种赋能应用型人才培养模式。



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